L'éphémère d'hiver du Bistro 86
Vous partagez.
On s'occupe du reste.
Cet hiver, le Bistro 86 devient Winter 86, une table de raclette et de pierres chaudes. On garde ce qui fait le 86, des tables où l'on partage, et on y ajoute le savoir-faire de la maison Lamy : un service attentionné et des produits choisis.
- 34places à table
- 12places en divans apéro
Au milieu de la table
La raclette
Des appareils à raclette « comme à la maison », en version professionnelle. Chacun fait fondre son fromage à son rythme, et la table se sert.
Sur planche en bois
Les pierres chaudes
La pierre arrive brûlante, servie sur sa planche en bois. Chacun cuit lui-même ce qu'il a choisi, comme il l'aime.
Raclette & pierres chaudes
La carte
Les raclettes
À partir de 2 personnes. Trois fromages à raclette (nature, poivre, truffe), pommes de terre resservies sur demande, salade et cornichons.
Traditionnelle
29 €200 g de fromage, charcuterie (jambon cru, saucisson, chorizo) et beurre à l'ail.
Grill
34 €150 g de fromage, bœuf, volaille et scampis à griller, quatre sauces.
Gourmande
39 €150 g de fromage, charcuterie et viandes à griller, quatre sauces.
Végétarienne
25 €Les trois fromages, sans charcuterie.
Les pierres chaudes
Servies sur planche en bois, avec salade, quatre sauces (ail, curry, chimichurri, poivre), frites ou pommes de terre au choix.
Pierre chaude au bœuf
39 €350 g de bœuf par personne.
Pierre chaude mixte
39 €175 g de bœuf, 100 g de poulet et 100 g de scampis marinés.
Formule pour deux
2 apéritifs maison, 2 raclettes, ½ litre de vin maison en carafe et 2 cafés.
Avec la Traditionnelle
86 €Avec la Grill
96 €Avec la Gourmande
106 €Suppléments
Pour une personne.
Charcuterie
7 €Trois fromages
9 €Assortiment grill
11 €Bœuf, pierre chaude
19 €175 g.
Enfants
Moins de 12 ans.
Raclette enfant
14 €Nuggets ou boulette
10 €Chicken nuggets, ou boulette sauce tomate.
Dessert
Selon l'inspiration du moment.
Assiette gourmande
9 €Quatre mini-desserts.
Prix en euros, TVA comprise. Liste des allergènes sur demande. Boissons à la carte sur place.
Du 23 octobre 2026 au 28 février 2027
Horaires
- Fermé du lundi au jeudi.
- Fermé les vendredis 25 décembre et 1er janvier.
- Soirées privées les vendredis 11 et 18 décembre : le restaurant n'est pas ouvert au public.
Réservation
Réserver une table
Les réservations se font auprès de la réception de la maison Lamy, en ligne ou par téléphone. En ligne, choisissez votre date puis la salle « Winter 86 ». Les divans apéro sont accessibles sans réservation.